有機化學課程選修與必修的銜接教學

 　　摘 要: 隨著新一輪課程改革的實施，與必修模塊中有機化學內容相比，選修模塊無論在教育目標、教學內容還是教學要求、教學方式等方面，都發生了顯著變化。本文結合有機化學課程教學改革實踐，對有機化學課程選修與必修銜接教學進行探討。

　　關鍵詞 : 有機化學課程 選修與必修 銜接教學

　　普通高中新課程中的有機化學課程可分為兩個部分：必修模塊《化學2》中的有機化學與選修模塊《有機化學基礎》。前者將有機化學內容包含在主題“化學與可持續發展”中介紹，后者是相對獨立的有機化學課程，比較系統地介紹有機化學知識[1]。

　　必修模塊《化學2》中的有機化學內容，是以典型有機物為切入點，讓學生在初中有機物常識的基礎上，能進一步從結構的角度，加深對有機物和有機化學的整體認識。根據課程標準[2]和學時要求，必修模塊中的有機化學內容沒有完全考慮有機化學本身內在邏輯體系，主要是選取典型代表物，介紹其基本的結構、主要性質以及在生產、生活中的應用，較少涉及到有機物的類概念和它們的性質，如烯烴、芳香烴、醇類、羧酸等。而選修模塊《有機化學基礎》建立在《化學2(必修)》中“重要的有機化合物”的基礎上，目的就是引導學生比較系統、深入地學習有機化學基礎知識。因此，從兩者來看，在教學內容、教學目標和要求方面存在著很大的差異，致使相當一部分同學一進入高二選修模塊的學習就“不適應”，其主要原因是有機化學在必修和選修間教學存在明顯的脫節現象。根據布魯納的發現教學法關于教學設計的原則[3]，如何針對問題，采取相應的措施，銜接好必修和選修間化學教學成為一個十分緊迫的問題。本人在銜接教學過程中做了如下探索和實踐。

　　1.貫串一條主線——結構決定性質、性質決定用途，由個別到一般，構建一個好的理論和方法平臺

　　有機化學強調“結構決定性質，性質決定用途”的思想，學生在學習有機化學的過程中應體會到這種思想，為后續的各類有機物的學習搭建一個理論方法的平臺。那么，如何幫助學生搭建好這個平臺，就是我們在課程的教學設計中始終要關注的核心問題。教師要在教學中處理好結構與有機化合物性質之間的關系，結構理論指導性質，性質幫助理解結構，由典型有機代表物的結構和性質推測出同系化合物的性質。如在化學2中，學生已經學習了甲烷、乙烯的結構和性質。在“烷烴和烯烴的結構和性質”的教學中，教師可先從回憶必修2知識入手，通過結構和化學反應類型對比歸類，將甲烷、乙烯的結構和性質遷移到烷烴和烯烴，進行甲烷、乙烷和乙烯的結構和性質對比，并以此推廣到烷烴和烯烴的結構和性質的相似性、遞變性和差異性的對比上。通過本節課的學習，使學生意識到“結構決定性質”是今后研究有機化合物的重要方法，知道分析有機物的結構首先分析官能團的結構特點，分析其中碳原子的成鍵方式及飽和程度，其次，要考慮官能團與相鄰基團的相互影響，在此基礎上，可以推測有機物的性質[4]。

　　2.充分利用探究型實驗，切實做好銜接教學工作

　　化學是一門以實驗為基礎的學科，在教學中改變傳統的學生被動接受的實驗授課方式，倡導學生主動參與的探究型實驗教學模式對教學大有裨益。在選修模塊的教學中，可從學生在必修模塊中學習的典型代表物的相關實驗入手，設計實驗方案，充分利用實驗研究物質的性質與反應，再從結構角度深化認識[5]。

　　下面以《有機化學基礎》第二章第二節——芳香烴中，觀察苯的溴代或硝化反應、甲苯與酸性高錳酸鉀的現象為例。

　　關于“苯的溴代或硝化反應”的探究的化學反應原理和條件在人教版必修2中已體現，在本章內第2節主要體現在對化學反應條件的控制方面方案的設計，要引導學生思考從物理性質、化學性質、尾氣處理等多個方面來全面思考問題，從而掌握實驗設計的各要素、理解反應條件對化學反應的影響及對反應裝置的要求。

　　關于“甲苯與酸性高錳酸鉀的作用”的探究活動，利用對比實驗原理，從結構決定性質的角度出發，考慮甲基的影響，思考苯的同系物有何通性和特性?作出假說，最后讓學生通過設計實驗，并比較實驗現象驗證自已的假設。

　　3.“生活素材創設學習情境，從生活走進化學”

　　化學新課標明確指出：“化學與社會生活實際有著廣泛而緊密的聯系。”化學知識的形成來源于自然，來源于生活。教師在教學中應有所創新，要注意從學生熟悉的身邊現象入手，引導他們發現問題，展開探究，以獲得有關的知識和經驗。要緊密結合學生的生活實際，使他們感受身邊的化學物質和化學變化，增強學習化學的興趣。舉選修模塊“有機化合物的分類”一節為例，學生在學了必修2之后，已經了解有機化合物的概貌，對甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸等典型有機物的結構初步了解的基礎之上，教師可事先讓學生收集身邊的常見藥品，查閱它的說明書，從商品名、俗名、化學名、分子式、結構式、官能團及物質的類別對身邊的常見藥品進行分析，討論常用藥品中的有機成分，引導學生了解有機化合物的分類方法，認識一些重要的官能團。

　　4.巧用信息技術，活化教學銜接

　　當今社會是信息技術高速發展的社會，個人計算機(PC機)附加多媒體和網絡技術被引入課堂教學領域，一定程度上代替了幻燈、投影、粉筆、黑板等傳統媒體，實現了它們無法實現的教育功能。使用微觀模擬軟件可以幫助學生跨越宏觀微觀的思維障礙。如在回憶復習甲烷、乙烯的結構和性質——通過計算機課件展示甲烷、乙烯的立體結構模型;通過實驗錄像再現甲烷、乙烯的燃燒，以及它們與溴的四氯化碳溶液和高錳酸鉀酸性溶液的反應，引導學生討論甲烷、乙烯的結構和性質的相似點和不同點，過渡到烷烴和烯烴的結構和性質的相似性和差異性上。

　　學生獲取和學習化學知識本來就應該是多渠道的，其中互聯網上的化學資源是非常豐富的。這些知識對于學生來說無疑是非常有益的，應該鼓勵學生利用互聯網去學習更多的化學知識，開辟化學學習的“第二課堂”[6]。例如，必修2已用圖表進行專題介紹煤、石油的綜合利用，選修模塊在脂肪烴、芳香烴的來源和應用部分又對其進行了闡述。建議讓學生利用互聯網從石油、煤化工制品用途、芳香烴和脂肪烴的來源、煤和石油的綜合利用、煤和石油的加工工藝等多個角度進行資料查閱的探究，且事后組織學生對自己的研究進行討論等。

　　5. 通過研究性學習課題開展過程，聯系必修與選修，拓寬學生的視野

　　研究性學習以其內容的豐富性、綜合性，學習方法的多樣性、靈活性，能夠發揮學生的個性特長和想像力，培養學生的這些本領和能力，滿足他們終身發展的需要，研究性學習的時間和空間跨度不是僅局限于課堂，而是讓學生聯系課堂的知識去拓展，又可以應用于課堂，打破了傳統課堂教學模式，給學生們以研究過程的體驗，激發起學生對科學研究的意識和興趣[7]。研究性學習為我們開辟了將實用性知識實踐化的天地。以《有機化學基礎》第五章——進入有機合成高分子化合物的時代為例，化學2介紹了常見有機化合物的結構、性質和用途，以及高分子單體(乙烯、丙烯)的礦物來源、乙烯和丙烯等的聚合反應和應用;在本章教學過程中可以多開展研究性學習，實施STSE教育，使學生通過實踐獲得直接體驗。根據教材的特點，可以將學生分為若干個任務組(按學生個人興趣自由組合)，如材料發展史組、實驗探究組、環境保護組等。研究性學習后，可采用多種評價方式，如撰寫研究性學習論文，提交實驗報告，舉辦展覽等，讓學生在掌握知識的基礎上，綜合能力也進一步得到提高。

　　總之，必修模塊是選修模塊的基礎，選修模塊是在必修模塊的基礎上的拓展與深化。教師應從學生實際出發，選擇靈活機動的授課方式，同時教師必須不斷地學習，提高自身的思想素質和業務水平，才能有的放矢地抓好銜接。切實加快高中有機化學課選修和必修教學銜接的研究，使高中有機化學教學適應基礎教育改革的新形勢，使課程標準的目標和要求落到實處;深刻領會化學課程改革的意圖，確保高中化學教育順利實施。

　　參考文獻

　　[1]朱建寶,王祖浩.高中課程標準選修模塊《有機化學基礎》教材內容建構[J].化學教學,2005年,(7-8):56-58.

　　[2]中華人民共和國教育部.普通高中化學課程標準(實驗)[S].北京:人民教育出版社,2004.

　　[3]沈劍峰.高二與高三間化學銜接教學芻議[J].化學教學,2004,(12):12-14

　　[4]陳穎.《有機化學基礎》選修模塊教學設計案例——“碳原子的成鍵方式”[J].化學教育,2005年增刊:167-170.

　　[5]汪明微<新課程—化學選修資源>. http://www.thjy.edu.cn/user1/29/index.html.

　　[6]王濤濤.試論化學新課程與現代信息技術的整合[J].廣西師范學院學報(自然科學版),2004,(21): 9-13.

　　[7]劉玲.中學化學“研究性學習”的實踐與思考[J].中學化學教學參考,2004,(8-9):19-21.

　　信息來源：人教社 廣東汕頭市潮陽區金堡中學 陳煒彬