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    山東化學(xué)化工學(xué)會

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    醉酒醒酒戒酒

    瀏覽次數(shù): 342   發(fā)布時(shí)間:2017-07-04 13:34:11   發(fā)布人:editor

       醉酒是常常發(fā)生的事,如何醒酒,使醉酒者盡快恢復(fù)過來?如何使人徹底戒酒?在這方面,古人也有許多經(jīng)驗(yàn)之談。在唐代的醫(yī)書<<外臺秘要>>中引用了許多前人的古方,如:" 飲酒連日醉不醒 方九首"。<<肘后>>療飲酒連日醉不醒方(4首),所用藥物有蕪菁菜,葛根,葛藤,葛根汁,菊花末,小豆葉,井中倒生草等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)在<<太平圣惠方>>,<<世醫(yī)得效方>>,<<普濟(jì)方>>,<<醫(yī)方類聚>>等書中有150多種解酒,戒酒的藥方,其 中解酒藥方有90%,戒酒藥方占10%。元代<<居家必用事類全集>>中也記載了一些藥方。

      下面作一簡單介紹。

      1、 解酒

      關(guān)于解酒方,宋代竇萍的<<酒譜>>中有如下記載。

      "<<南史記>>:虞宗有鯖__,云可以醒酒,而不著其造作之法"。

      "<<醴樂志>>云:`柘漿折朝酲,'言甘蔗汁治酒病也"。

      "<<開元遺事>>云:'興慶池南有草數(shù)叢,葉紫而莖赤,有醉者摘葉臭之,立醒,故謂之醉醒草'

      醉酒莫過于燒酒醉人者。輕者傷身敗體,重則危及性命。宋代趙希鴰的<< 調(diào) __類編>>中記載:"燒酒醉不醒者急用綠豆粉燙皮切片,將筋撬開口,用冷水送粉皮下喉即安。"

      清,王士雄:<<隨息居飲食譜>>載:

      "解酒毒,(大醉不醒),枳__子煎濃汁灌;人乳和熱黃酒服,外以生熟湯浸其 身,則湯化為酒,而人醒矣。

      "解燒酒毒,蘆菔汁,青蔗漿,隨灌。綠豆研水灌,或以枳__子煎濃湯灌。大醉不醒,急用熱豆腐遍體貼之,冷即易,以醒為度。外用井水浸其發(fā),并用故帛浸濕,貼于胸隔,仍細(xì)細(xì)灌之,至蘇為度。

      "解酒醉:飲酒大醉,沖葛粉食之即解,燒酒醉者,飲糖茶或麻油。糯米炒焦,沖水作茶飲。饑時(shí)米即可食。"

      元代無名氏<<居家必用事類全集>><<飲食類>>之解醒湯:

      中酒后服之(東垣李明之方,妙絕。其孫李信之傳)。

      白茯苓(一錢半),白豆蔻仁(半兩),木香(半錢),桔紅(一錢半),蓮花青皮( 三分),澤瀉(二錢),神曲(一錢,炒黃),縮砂仁(半兩),葛花(半兩),豬苓(去黑皮,半錢),干生姜(二錢),白術(shù)(二錢),人參(一錢)。右為細(xì)末,和勻, 每服二錢半,白湯調(diào)下,但得微汗,酒疾去矣,不可多食。"

      2、 戒酒

      飲酒過多即然有害身體,甚至危及性命,戒酒當(dāng)然也有必要。然而嗜酒如命者,若要讓其斷酒,恐怕也不容易。古人卻也有妙方。如唐代的<<外臺秘要>>中有斷酒方十五首。其中如:

      "<<千金>>斷酒方:酒七升,著瓶中,熟朱砂半兩著酒中,急塞瓶口, 安豬圈中,任豬啄動,經(jīng)七日,取盡飲之,永斷。

      "又方:臘月鼠頭灰柳花等分,黃昏時(shí)酒服一杯。"

      "又方:白豬乳汁一升飲之,永不飲酒。"

      "又方:刮馬汗和酒飲之,終身不飲酒。"

      "又方:大蟲屎中骨燒灰,和酒與飲。"

      "又方:白狗乳汁,酒服之。"

      "又方:臘月馬腦,酒服之。"

      "又方:驢駒衣燒灰,酒服之。"

      這些方法大概是對嗜酒者的一種心理療法,使嗜酒者飲過這些經(jīng)過特殊處理 的酒酒后,產(chǎn)生對酒的一種厭惡心理。經(jīng)過這些方法處理的酒,雖有酒味,但酒的口感令人作嘔,從而打消飲酒的念頭。有些配料如馬腦,驢駒衣灰,白狗乳汁,是否真有效益,可能還得加以驗(yàn)證。

      3、 飲酒不醉之方

      古代書籍中甚至還有所謂的"飲酒不醉"之良方。如清代無名氏之<<調(diào)鼎集 >>載:

      "飲酒欲不醉:飲酒欲不醉者,服硼砂末少許,其飲葛湯,葛丸者效遲。<< 千 金方>>:七夕日采石菖蒲,末服之,飲酒不醉。大醉者,以冷水浸發(fā)即解。又:飲酒先服食鹽一匕,飲必倍。又:清水漱口,飲雖多不亂;或曰:酒毒自齒入也。

      上述藥方是否奏效,還未驗(yàn)證。當(dāng)然也不可全信。

      用中草藥解酒醉,有獨(dú)特的效果?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)工作者應(yīng)用傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的國粹古 方--酒仙樂(又名解酒靈),其成分為:人參,天麻,黃連,黃柏,黃芩,葛花, 葛根,枳子,元胡,麝香等二十余種中草藥配伍而成經(jīng)過加工炮制成為細(xì)末粉劑型??稍陲嬀魄胺?,亦可在飲酒過程中兼服,還可以在酒后服用。此藥為天然動植物或生物制品,經(jīng)過有關(guān)部門檢驗(yàn),對人體一般無害無毒,副作用也幾乎未出現(xiàn)。據(jù)國 外消息,美國官方有關(guān)機(jī)構(gòu)對中國傳統(tǒng)的解酒藥方也正在進(jìn)行各種研究,一旦通過各種毒理性實(shí)驗(yàn),則可以推向市場。

      中國文化源遠(yuǎn)流長,酒海中的寶藏也是琳瑯滿目,只要認(rèn)真加以發(fā)掘,還可以繼續(xù)為人類的物質(zhì)生活和精神生活做出貢獻(xiàn)。

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